Becarios doctorales de la UNAHUR viajan a Berlín

Dos becarios doctorales de la Universidad Nacional de Hurlingham (UNAHUR) recibieron la beca DAAD Research Grand 2026 para realizar una estancia de investigación en Alemania a partir del 1 de junio. Se trata de Martín Lemos Vilches y Caterina Irazoqui.

“Esta beca es una oportunidad única. Seré el primer becario doctoral de mi laboratorio en realizar un viaje por un tiempo mayor a un mes, lo cual supone un precedente para los que vengan luego de mí”, expresa el licenciado en Biotecnología Lemos Vilches. Durante los cuatro meses de estancia, se dedicará a profundizar su estudio sobre puntos cuánticos de carbono para tratamiento de cáncer de piel en el Federal Institute for Materials Research and Testing (BAM) de Berlín. Hasta la fecha, desarrolla su investigación en el Laboratorio de Nanosistemas de Aplicación Biotecnológica, bajo la dirección del Dr. Jorge Montanari. Lemos Vilches considera que “toda experiencia en el extranjero es un aporte enorme al desarrollo académico y laboral de los investigadores y científicos, en general, así como de las instituciones implicadas” y que este tipo de colaboraciones generan publicaciones en conjunto entre la UNAHUR y laboratorios externos que pueden estrechar lazos a futuro.

“En el Instituto de Biotecnología de la Technische Universität Berlin, donde realizaré mi estancia de dos meses, usan equipos y técnicas que serán nuevos para mí, así que podré aprender nuevas metodologías de trabajo”, explica Irazoqui, licenciada en Tecnología de los Alimentos. En la capital alemana, podrá avanzar en su estudio comparativo de la producción del kefir de leche de manera tradicional y por un proceso de doble fermentación, que viene desarrollando, bajo la dirección de la Dra. Lina Merino, en el Laboratorio de Investigación en Nuevos Alimentos y Nutrición. “Espero ampliar el conocimiento sobre el kefir de doble fermentación, que es el producto que estuvimos desarrollando hasta ahora en el marco de mi trabajo de tesis doctoral, tanto sobre el proceso de fermentación a través del cual se elabora como en su composición y su comunidad microbiana”, dice.

Cada año, el Servicio Alemán de Intercambio Académico (DAAD) apoya a más de 100.000 estudiantes e investigadores alemanes e internacionales, lo que lo convierte en la mayor organización de financiación de este tipo a nivel mundial. Este programa apoya las estancias de investigación durante el doctorado.