Las carreras agrarias de la UNAHUR realizaron una salida educativa a una cooperativa de La Plata

El viernes 24 de abril se realizó una salida educativa a la Cooperativa El Parque, en La Plata, destinada a estudiantes de las carreras agrarias del Instituto de Biotecnología de la Universidad Nacional de Hurlingham.

Participaron más de 130 estudiantes, tanto ingresantes como avanzados, de las asignaturas Ateneo de estudio de casos, Horticultura y Economía social y ecológica, quienes estuvieron acompañados por ocho docentes. Formaron parte de la actividad estudiantes de las tecnicaturas universitarias en Viverismo y en Agroecología, la Licenciatura en Desarrollo Agrario y la carrera de Ingeniería Agronómica.

Durante la jornada, los y las participantes recorrieron el predio de la Cooperativa El Parque, ubicado en la localidad de Abasto (La Plata). El objetivo fue acercar a los estudiantes a la realidad de las distintas dimensiones de los sistemas productivos, desde la producción hasta la comercialización, promoviendo el reconocimiento de los diversos actores que intervienen en estos procesos.

Estas experiencias forman parte central de la propuesta académica de las carreras agrarias de la UNAHUR, ya que permiten articular contenidos teóricos con prácticas en territorio y propician el intercambio directo con productores y establecimientos agropecuarios reales.

“Que la universidad pública proponga, desde el inicio de la carrera, conocer a productores y realizar una salida de campo es una oportunidad hermosa”, expresó uno de los estudiantes ingresantes que participó de la actividad. 

Por su parte, Clara Cerrotta, coordinadora de las carreras agrarias de la UNAHUR señaló: “Cuando cada estudiante pisa el territorio, como en esta visita a la cooperativa, deja de estudiar categorías abstractas y comienza a comprender que el sistema productivo es, ante todo, una trama de relaciones que entrelaza criterios técnicos, condiciones ecológicas, estrategias económicas y vínculos sociales”.