Tres jornadas para conocer más sobre la biotecnología

La cuarta edición de la Semana de la Biotecnología tuvo un lugar central en la Universidad Nacional de Hurlingham (UNAHUR). Bajo el lema “Innovación, investigación y experiencias en biotecnología”, entre el 16 y el 18 de junio se desarrollaron diversas actividades orientadas a fortalecer la formación académica, promover la divulgación científica y conectar a la comunidad estudiantil con el sistema científico-tecnológico.

“Iniciamos este evento en 2023. Cada edición es un gran desafío, porque nos invita a pensar nuevas actividades que transmitan la pasión por la biotecnología”, introdujo la Dra. Marcela Pillof, Directora del Instituto de Biotecnología de la UNAHUR. La apertura de estas tres jornadas coincidió con el Día Internacional del Biotecnólogo y la Biotecnóloga, que conmemora la concesión de la primera patente de la biotecnología moderna luego de que, en 1980, se diseñara una bacteria capaz de degradar petróleo crudo. “Aquel hito demostró cómo las herramientas moleculares, celulares, genéticas y bioquímicas pueden ponerse al servicio de la resolución de problemas ambientales críticos”, reflexionó Pillof.

Por su parte, la Dra. Cecilia Ferrufino, Directora de la Licenciatura en Biotecnología de la UNAHUR, dio detalles de la nutrida agenda del evento, confeccionada con el propósito de “transmitir qué tipo de problemáticas resuelve la biotecnología”. También destacó la realización del concurso “Desafío Biotech UNAHUR”, destinado a que las y los estudiantes finalistas presentaran sus proyectos, con el objetivo de incentivar el diseño de propuestas biotecnológicas innovadoras para la resolución de problemáticas reales en salud, ambiente y producción. El Desafío 1 propuso diseñar estrategias biotecnológicas y de comunicación para prevenir la transmisión de la bacteria Escherichia coli en la producción bovina, mientras que el Desafío 2 se centró en el desarrollo de soluciones innovadoras aplicadas a plantas de tratamiento de aguas residuales para capturar, inmovilizar o degradar microplásticos. Resultaron seleccionados los proyectos de Daniela Luege y Ezequiel Quinteros, y de Bárbara Noelia Gómez Ruiz, Cristina García Paredes y Juan Manuel Rodríguez, respectivamente.

La primera de las jornadas, bajo el título “Ciencia UNAHUR”, estuvo centrada en visibilizar las capacidades científicas de los laboratorios de la universidad vinculados a la Biotecnología. Se realizó la Expo Biotech UNAHUR con stands demostrativos y juegos de divulgación, y cuatro laboratorios de la UNAHUR (Nuevos Alimentos y Nutrición, Aplicaciones Biotecnológicas y Microbiología, Virología Molecular y Nanosistemas de Aplicación Biotecnológica) expusieron sus líneas de investigación y las trayectorias de sus integrantes.

El segundo día de trabajo, que llevó el título “Ciencia, Innovación y Transferencia”, estuvo enfocado en la vinculación externa y la inserción en el sector científico-productivo. Se contó con la participación de investigadoras de instituciones de renombre como el INTA y el CONICET. Además, se dictó el Taller de Empleabilidad, que brindo a los estudiantes perspectivas prácticas para su futuro laboral.

La última jornada, “Espacios UNAHUR y Experiencias en Biotecnología”, combinó el ámbito educativo regional, las experiencias profesionales directas y la competencia estudiantil. Se compartieron las experiencias de perfiles profesionales de la UNAHUR y tuvo lugar una charla sobre proyectos vinculados a la biotecnología en la Educación Secundaria Agraria y la Educación Superior de la Provincia de Buenos Aires. Finalmente, se presentaron los diferentes programas de movilidad de la Dirección de Relaciones Internacionales.

Con un pico de asistencia de 178 personas, la Semana de la Biotecnología se forjó, una vez más, como catalizador de vocaciones científicas y como lugar para el intercambio científico activo y la democratización del conocimiento.