Siembra de cereales y leguminosas en el campo experimental de la UNAHUR

Comenzaron en la Universidad Nacional de Hurlingham (UNAHUR) los primeros ensayos de siembra de cereales y leguminosas, con enfoque agroecológico, en el campo experimental de la Universidad. La actividad se desarrolla en el marco de la Unidad Integrada INTA-UNAHUR, un espacio de colaboración entre ambas instituciones.

Docentes y estudiantes de la UNAHUR podrán realizar ensayos y actividades de formación práctica en el marco de distintas materias de las carreras agrarias del Instituto de Biotecnología. Entre las actividades planificadas, se encuentran la cosecha, la toma de muestras y la observación de distintas características del manejo de los cultivos en cuestión: avena, vicia, arveja, cebada forrajera y cebada cervecera. También se llevarán adelante ensayos en vinculación con el sector productivo.

“Están comenzando los ensayos de siembra de cereales y leguminosas para la formación práctica de nuestras y nuestros estudiantes”, afirmó Clara Cerrotta, Directora de las carreras agrarias de la UNAHUR. Y agregó: “La colaboración con el INTA hace que podamos disponer de maquinaria adecuada para cada labor con asesoramiento”. Se proyecta, además, que se dispondrá de parcelas donde nuestros estudiantes, junto con sus docentes, podrán realizar ensayos y prácticas educativas en las distintas materias.

Cerrotta se refirió luego a distintos aspectos de la formación que podrán atenderse en el campo experimental: “En el marco de materias de sanidad vegetal podremos observar qué les pasa a estos cultivos después de su emergencia; en el marco de las materias productivas podremos analizar cómo es su desarrollo fenológico y pensar qué variables alteran el rendimiento agrícola”.

Por su parte, Maximiliano Ortiz, Ingeniero agrónomo y docente de la UNAHUR, subrayó la importancia de contar con el cultivo de dos tipos de cebada: “La forrajera se utiliza para la alimentación animal, principalmente; mientras que la cervecera se usa para hacer malta y cerveza. Es interesante tener sembradas estas dos variedades para las prácticas de los estudiantes, ya que tienen diferencias en su ciclo ontogénico y en su morfología”.

El Ingeniero agrónomo y docente de UNAHUR, Nicolás Camiletti, por último, destacó la importancia que tienen los cultivos asociados para la agroecología. “Entre nuestros cultivos –dijo–, tenemos avena-vicia y avena-arveja. La avena es un cereal que explora el suelo y se asocia a diferentes microorganismos dando diversidad en la nutrición. De esa forma los próximos cultivos van a estar mejor desarrollados. La arveja y la vicia son leguminosas que a través de los microorganismos fijadores de nitrógeno mejoran las condiciones químicas y biológicas para próximos cultivos”.